Alltid

på Bryggan

Om det inte en dag tagit slut, så har vi alltid detta på Bryggan 

En handhållen wrap, en långkokt chili eller kanske extra goda pommes med kladd? Och vem vet, man kanske har startat dagen hos oss med en gosig frukost!

Gäsp!

(8.00-10.00)

  • Frukostpaket med smörgås, yoghurt med granola, smoothie och gott kaffe. 95.-

  • Frukostmacka på fralla 43.-
    -Leverpastej, gurka, sallad & färskost
    -Ost/skinka, dijon, sallad & färskost
    -Ost, sallad samt färskost

Lunchdags.

Se aktuell lunch på griffeltavlan framför kassan

(samma lunch som vi serverar på vår andra restaurang Restaurang Spoon)

Alltid på Bryggan

  • Pastramimacka på rostat levainbröd 135.- 
    -Rökt pastrami, dijonasie, surkål & saltgurka

  • Chili på högrev, öl och massor av chili 159.-
    -Guacamole, nachochips, cheddar, creme fraiche & picklad rödlök

  • Rostbiff med Mickes potatissallad 145.-
    -Potatissallad m kapris, soltorkad tomat, mayo & sallad

  • Gravad lax 165.-
    -Krämig potatissallad på färskpotatis, dill, gräslök & citronzest

Wraps.

  • Smaskiga wraps i tunnbröd 89.-
    -Handskalade räkor, mayo, pepparrot, dill & sallad
    -Tonfiskröra med lite chili
    -Bulgur med fetaost

Lätt & gott.

  • Pommes m kladdig topping 55.-
    -Brynt smör, rödlök & dill 
    eller...
    -Srirachamayo (liiite hetare)

  • Falafel i bröd m grönt & kladd 45.-

  • Amerikanska pannkakor 70.-
    -Sylt & grädde

Time 4 sallad

  • Sallad, dressing & valfri topping
    -Räkor 155.-
    -Kyckling 135.-
    -Bulgur & Fetaost 130.-

Sol, regn och sen sol igen.

Bryggan är en magisk plats på både soliga och molniga dagar. Strand, uteservering och härliga människor i K-märkt 20-tals miljö.

Instagram

Öppettider på Bryggan

Vår ambition är att ha öppet 7dgr/veckan på restaurangen. Men vi vet av erfarenhet att om kylan tar över så stannar ni hemma. Likaså om regnet vägrar bo kvar i himlen. Då kan vi hålla stängt.

Vi öppnar 8.30 och stänger ungefär klockan 18.00. Vi har alltså inte kvällsservering men däremot en hel del festbokningar på kvällarna.

Smått och gott att tänka på

Här kommer lite nyttig information till er som tänkte besöka oss:
-Hundar kan tyvärr inte följa med in på restaurangområdet.

-Är det en supervarm och solig dag så kommer många härliga människor till oss. Blir det köer så lovar vi att vi jobbar så snabbt vi kan.

-På vår uteservering är det snyggt om man tar på sig åtminstone på överkroppen (gäller både kvinnor & män så klart).